Papiers alimentaires

Papiers alimentaires

Préserver les qualités nutritionnelles et gustatives des produits frais

Tous les papiers alimentaires (Papier Cuisson, Papier Fraîcheur) sont fabriqués à partir de fibres de bois vierge. Pour le Papier Cuisson, 1 à 3 % de silicone de surface lui confèrent ses propriétés anti-adhérentes.
Pour le Papier Fraîcheur, de la paraffine imperméabilisante a été ajoutée. L’utilisation de fibres vierges plutôt que recyclées répond à des impératifs de traçabilité. Les papiers recyclés ne peuvent garantir l’absence de produits chimiques résiduels.
  
Les consommateurs plébiscitent les innovations permettant d’optimiser la conservation des aliments et de réduire le gaspillage de denrées alimentaires.
  
Tout particulièrement adapté aux fromages, charcuteries, produits traiteur, le Papier Fraîcheur Alfapac assure en matière de qualité professionnelle.

Dates clés

2012

Dérouleur Aluminium Sac cuisson au Four

Dérouleur Aluminium : hygiénique, pratique et rechargeable.
Sac cuisson pour une cuisson au four sans ajout de matières grasses.

2012

Vegetal Origin Professionnel®

Lancement de VEGETAL ORIGIN PROFESSIONNEL®,la 1ère gamme de sacs-poubelles professionnels en polyéthylène végétal, composée de plus de 50% de matières végétales renouvelables (canne à sucre).

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