Web-série SPHERE

Web-série SPHERE

Retrouvez notre micro-trottoir en 10 épisodes

 

Dans le cadre de l’expérimentation d’un an de tri et de collecte des déchets alimentaires, SPHERE, ALFAPAC et Les Alchimistes vous présentent sa web-série. Ce micro-trottoir a été réalisé le 23 juin 2021 à proximité d’un point d’apport volontaire de compost urbain dans le 13ème arrondissement de Paris.

Micro-trottoir 1 
Le compost, qu’est-ce que c’est ?
 

Transformer ses déchets alimentaires en compost est à la portée de tous ! Le compost est le résultat de la dégradation des déchets alimentaires.

Micro-trottoir 2
En quelles matières les sacs biosourcés compostables sont fabriqués ?

Les sacs compostables ne sont pas des sacs en plastique conventionnel, car ils sont fabriqués à base de matières biosourcées telle que la fécule de pommes de terre. S’ils respectent les normes en vigueur, ils se dégradent naturellement et sont compostables dans des conditions spécifiques de température et d’humidité.

Micro-trottoir 3
Comment reconnaît-on qu’un sac est compostable ?

La certification « OK COMPOST » permet d’identifier qu’un sac est compostable. En Europe, il existe 2 normes de biodégradabilité en conditions de compostage, la NF EN 13432 compostage industriel et la NF T51-800 compostage à domicile.

Micro-trottoir 4
Selon vous, quelle est la part des déchets alimentaires dans la poubelle ?

La part des déchets alimentaires représente 30 % de la poubelle des Français (source sondage OpinionWay, fev 2020). En France, parmi les déchets collectés, les biodéchets représentent plus de 20 millions de tonnes chaque année. Soit 35 à 10 kg/hab.an de déchets alimentaires seuls.

Micro-trottoir 5
Aujourd’hui, que faites-vous de vos déchets alimentaires ?

Seulement 10 % de la population française bénéficie d’un service de collecte sélective des biodéchets. Avec la loi relative à la lutte contre le gaspillage et à l’économie circulaire (Loi AGEC), à partir du 1er janvier 2024, tous les citoyens français devront bénéficier d’une solution de tri de leurs biodéchets à la source.

Micro-trottoir 6
Qu’est-ce qui vous a motivé à composter vos déchets alimentaires ?

Le tri des déchets alimentaires permet de diminuer considérablement la quantité des ordures ménagères de votre poubelle. Le compost obtenu permet de fertiliser et d’enrichir les sols.

Micro-trottoir 7
Qu’est-ce qui pourrait vous motiver à composter vos déchets alimentaires ?

La réussite d’un tri à la source des déchets alimentaires passe par une offre de collecte proche des lieux de vie. Le sac compostable avec un bio-seau ajouré facilite le geste de tri des déchets alimentaires et limite les nuisances comme les odeurs, le développement d’insectes, l’écoulement de jus.

Micro-trottoir 8
Savez-vous ce qui va changer en 2024 concernant le tri des déchets alimentaires ?

Un peu de patience ...

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Heure(s)

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Seconde(s)

Micro-trottoir 9
Que pensez-vous du déploiement de ce dispositif dans votre quartier ?

Un peu de patience ...

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Micro-trottoir 10
Que diriez-vous à votre voisin pour qu’il se mette au compost de ses déchets ?

Un peu de patience ...

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